Bregasnews.com (SEMARANG) – Kabupaten Brebes bersiap menjadi pusat produksi susu nasional seiring dengan rencana pembangunan peternakan sapi perah terpadu berskala besar oleh PT Global Dairy Bersama (GDB), bagian dari Djarum Group. Proyek ambisius ini diproyeksikan menjadi mega farm terbesar di Indonesia yang mampu menyumbang signifikan terhadap kebutuhan pangan nasional.
Dalam audiensi bersama Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kementan di Kantor Gubernur, Kamis (16/4), Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi, menegaskan dukungan penuh pemerintah provinsi terhadap investasi ini. Ia menilai proyek ini selaras dengan fokus RPJMN 2026 terkait swasembada pangan.
"Saya sebagai gubernur sangat mendukung. Kita harus support agar Brebes menjadi kabupaten yang berdaya saing. Investasi seperti ini sangat strategis untuk mencapai target swasembada nasional," ujar Ahmad Luthfi.
Direktur Jenderal PKH Kementan, Agung Suganda, mengungkapkan bahwa peternakan ini akan menampung lebih dari 28.000 ekor sapi. Angka ini melampaui kapasitas peternakan single hamparan terbesar saat ini yang berada di kisaran 20.000 ekor.
Dengan kapasitas tersebut, mega farm ini ditargetkan: Produksi: 180.000 ton susu per tahun. Kontribusi: Menyumbang 18% dari total produksi susu nasional. Substitusi Impor: Membantu menekan angka impor susu nasional yang saat ini masih mencapai 80% dari total kebutuhan 4,7 juta ton per tahun.
Perwakilan PT GDB, Ihsan Mulia Putri, menjelaskan bahwa peternakan yang berdiri di atas lahan 710 hektare ini akan menerapkan konsep close loop system.
Teknologi ini menjamin operasional yang ramah lingkungan melalui: Pengolahan Limbah: Limbah ternak diolah menjadi biogas dan pupuk organik. Efisiensi Air: Implementasi sistem daur ulang air (water recycling). Fasilitas Terpadu: Mencakup pabrik pengolahan susu, pabrik pakan, hingga perkebunan jagung secara mandiri.
Selain aspek industri, proyek ini mengedepankan pemberdayaan masyarakat lokal dengan melibatkan:
5.000 Petani: Untuk penyediaan pakan di lahan seluas 2.000 hektare.
8.000 Peternak: Melalui kemitraan pengembangan sapi perah.
Bupati Brebes, Paramitha Widya Kusuma, optimis kehadiran PT GDB akan menjadi motor penggerak ekonomi daerah. "Ini kebanggaan bagi kami. Investasi berskala nasional ini bisa menjadi solusi konkret pengentasan kemiskinan dan pembukaan lapangan kerja di Brebes," tuturnya.
Persiapan lahan dijadwalkan mulai pada Juni 2026, dengan pembangunan fisik yang ditargetkan rampung pada akhir 2027. Masyarakat diharapkan sudah dapat menikmati hasil produksi perdana pada Desember 2027.***
Tidak ada komentar:
Posting Komentar